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中職商品經營專業教學實習的思考

本文從中職商品經營專業在教學實習中存在的問題出發,以滿足社會對營銷人才能力要求為出發點,探索培養應用型人才的途徑和方法。
   一、目前商品經營專業教學實習中存在的主要問題
  (一)校外實習積極性低,實習質量不高
  商品經營專業是實踐性強,社會需求大的專業。培養學生市場營銷綜合能力,特別是崗位適應能力和實踐動手能力,這就需要通過教學實習來使學生了解企業經營活動,掌握崗位所需要的專業技能。而實習單位多為賣場銷售員、理貨員等一線崗位,經過一段時間后,學生實習熱情就會慢慢退去,加之重復性的工作內容, 導致學生認為“實習就是受罪”,不珍惜實習機會,在單位不嚴格要求自己,只是表面應付,自身技能水平沒有得到提高;同時本著學校與實習單位雙贏的原則,實習時間都安排在消費旺季“五一”或“十一”期間,既安排了學生的實習,又給實習單位解決了人員不足的問題。這種實習一般是學校與實習單位聯系,實習報酬低,工作量大,工作時間長,導致實習生工作積極性不高。由于企業對于學生重視不夠,對于學生的崗位培訓不重視,學生在課堂上所學的理論知識無法與實際操作真正對接。
  (二)校內實習機會少
  校內外實習崗位是保證實踐教學效果、提高實踐教學質量的重要物質基礎,特別是當校外實習不能完全達到實習目的時,校內實習就是學生鞏固和深化知識的一種主要途徑,而按照目前的實習方法,掛靠某單位或到某賣場,我們更多的是聽到學生抱怨去做廉價勞動力。由于不適應社會,不熟悉社會,不僅不能達到最佳的實習效果,反而讓學生對實習有抵觸心理。因此開拓校內實習崗位就迫在眉睫,但是校內實習僅依靠校內的海報設計競賽、商品促銷競賽或者有限的幾個校園超市崗位實踐教學是很難達到預期的目的。
  (三)指導教師定位缺失
  指導教師在實踐教學中處于主導地位,但是中職生行為習慣欠佳,指導教師在巡查中把自己定位成由任課教師擔任的普通實習巡查老師,巡查過程中過度關注學生在實習單位的表現情況,在一定程度上缺乏針對性的指導學生完成專業技能訓練,同時普遍存在巡視過程重視學生表現而忽視學生心理波動的現象。
  
   二、商品經營專業教學實習的探索
  推動商品經營專業改革,是我校教學改革的一個重點項目。要避免商品經營專業教學實習中普遍問題出現,在于解決學生思想問題、拓寬實習渠道以及加強實習指導,多方共同努力來推動整個實習過程的圓滿完成。
  (一)積極引導校外實習
  中職學生很大一部分存在自律不嚴、自制力較差的現象,在上崗實習之后,學生的身份轉換為員工, 角色的迅速轉變、單位的規定制度和重復性的工作,使學生感覺不適應,對實習產生了失望的情緒。故實習前,要引導學生做好角色轉換的心理準備,培養學生的心理承受能力,當面臨困難時,不能總想依賴別人,要培養學生吃苦耐勞精神、敬業精神,教育學生嚴格遵守單位的規章制度,擔負起員工的責任和義務。
  實習中引導學生了解社會及崗位現狀,使學生具備基本的職業意識、了解崗位要求。為防止學生為實習而實習,致使效果不佳,應先根據實習內容設計相關問題,指導學生學習實踐相關的理論內容,做好理論知識準備,調動學生的實習積極性,使學生能較快地融入到實習中,帶著各種問題去實習,并在實習過程中觀察、思考、分析這些問題,學生就會在實習過程中對教師提出的問題及工作中所遇到的問題進行融合而成為經自己加工整理的新知識, 引導記學生實習筆記、階段小結和總結報告,同時引入激勵機制如評選實習明星等,增強學生成就感,提高實習興趣和效果。
  (二)努力拓寬校內實習
  校外實習崗位上的學習是工作中學習的過程,與在校課堂學習有很大區別,沒有教師詳細的講解和指導,完全靠學生自己去觀察、發現、用心感悟。有些學生在實習中不知如何去學習,同時實習單位對實習學生的重視度不高,培訓相對欠缺,也必須拓寬校內實習崗位,在原有的校內專業競賽、實訓等基礎上,加快建設營銷模擬實訓室、校內實訓超市、校園商品市場以及校園格子鋪等校內實戰項目,樹立學生的信心,增強學生學習的興趣,進一步提高學生的崗位適應能力。
  (三)完善實習巡查
  指導老師在巡查過程中不僅關注學生實習表現,更要關注專業技能訓練項目,及時反饋在實習過程中出現的問題。在巡視中加強對學生的心理疏導,由于專業的特點,實習時間經常安排在節假日時間,而實習單位通常在這段時間工作異常繁忙和辛苦,學生心理上容易出現失衡,指導老師要主動地關心、愛護他們,讓他們消除消極心理,并有針對性的指導學生有效地控制自己的情緒。定時收集學生實踐反饋信息,利用各種手段與學生交流實踐經驗,教師要力爭總結交流充分反映學生的獨特體驗和感受,引導學生把自己在實習過程中獲得的親身體驗及發現真實地講述出來,并指導學生反思實習過程中的得失,通過學生的交流、取長補短,找到不足,不斷發展和完善自己,使學生感受“知識就在身邊”,從而激發學習興趣,使交流的過程成為師生之間、學生之間共同學習和交流的過程。
  隨著社會經濟的不斷發展,培養大量“適崗”的的應用型人才,教學實習是教學活動中不可或缺的部分,教學實習如何順利高質量地實施是擺在中職教育工作者面前的一項艱巨任務,而在我們對實習模式的探索過程中,不斷的選擇合適的模式并在實踐中不斷完善。
  

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